在家自制牛奶布丁视频(在家自制牛奶布丁)

2023-08-16 14:00:50    来源:城市网


(资料图片仅供参考)

1、将鸡蛋和糖放入一个大碗中,用搅蛋器彻底搅拌。

2、将牛奶倒入小奶锅,加热至边缘有气泡。关掉暖气。

3、将牛奶滴入蛋液中,边滴边搅拌(牛奶一定要少量滴入蛋液中,否则蛋液就熟了)。

4、牛奶全部加完后,滴几滴柠檬汁,搅拌均匀,用筛子过滤两次蛋液。

5、将过滤后的布丁液倒入小杯中,表面用保鲜膜覆盖,用牙签粘上一些小孔。

6、将时间设置为15分钟。蒸熟后取出,用草莓装饰。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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